4-10歲這一階段的兒童，需要足夠的蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)食品）、礦物質(zhì)鈣（鈣食品）、磷、鐵（鐵食品）、鋅、碘及其它微量元素（微量元素食品）的營(yíng)養(yǎng)，這些營(yíng)養(yǎng)素有利于孩子骨骼的發(fā)育、血細(xì)胞的形成及機(jī)體各部分的代謝。為滿足骨骼發(fā)育，鈣的供應(yīng)量每天要在800毫克，高于成人的供應(yīng)量；鐵的供給量每天為10毫克。營(yíng)養(yǎng)專家都提倡：從兒童階段開始，節(jié)制鹽的攝入量，避免吃太咸的食物。

　　對(duì)4歲以上的兒童來(lái)說(shuō)，維生素族，包括維生素A、維生素D、維生素C的需求量相較幼兒也大得多。但4歲以上兒童的胃容量比成人小，營(yíng)養(yǎng)要求比成人高，為達(dá)到此目的，增加餐飲，并使早餐在整日總量的比例中不少于四分之一，同時(shí)注意食物的精度和質(zhì)量以及有良好的進(jìn)食環(huán)境是大原則。

　　營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為在有條件的情況下，為了給孩子補(bǔ)充全面均衡的營(yíng)養(yǎng)，可以選擇以下兩種方法。

　　一、由專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師為孩子配制營(yíng)養(yǎng)均衡的午餐，以便這階段的兒童營(yíng)養(yǎng)需求能有效保證。主要方法是將一天三頓主食做好而避免零食和偏食，如兩頓飯之間的間隔太長(zhǎng)時(shí)，可以有規(guī)律地給予少量小食。糖對(duì)兒童的味覺(jué)特別有吸引力，在進(jìn)食量或胃口不理想的情況下，特別需要節(jié)制，以免影響正常的食欲。甜品宜放在餐后，而不是餐前，餐后善存也是個(gè)不錯(cuò)的選擇，香甜檸檬，酸酸甜甜，孩子定愛(ài)吃。

　　二、可以給4-10的歲兒童服用合適的制劑，如礦物鹽、維生素（維生素食品）A及D、復(fù)合配方的維生素制品或者是能為孩子補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì)的善存片等。有的父母對(duì)善存片了解可能不深，善存是國(guó)際品牌的復(fù)合維生素和礦物質(zhì)產(chǎn)品，尤其是善存小佳維更是含有18種營(yíng)養(yǎng)成分，讓孩子營(yíng)養(yǎng)全面。善存小佳維倡導(dǎo)的健康理念——幫助孩子打好健康好底子，就是給您的孩子提供全面均衡的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，幫助打好健康基礎(chǔ)，成就孩子大未來(lái)。

　　對(duì)于4-10的歲兒童，父母有時(shí)會(huì)按照過(guò)去的印象，特別是孩子3歲前身高體重增長(zhǎng)快的概念來(lái)對(duì)待他們，總認(rèn)為孩子吃少了，于是進(jìn)食有時(shí)是強(qiáng)迫的、被動(dòng)的，有時(shí)又是連哄帶騙的。有時(shí)父母不顧食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，只要孩子肯吃，特別是零食，一律盡量滿足。這可能造成兩種后果：一是孩子挑食和胃腸道消化（消化食品）能力紊亂，主要食物減少，發(fā)育不佳；另一種情況是攝入過(guò)多營(yíng)養(yǎng)，甚至有發(fā)生4-10歲兒童肥胖癥的危險(xiǎn)，而且壞的飲食習(xí)慣一旦形成，要改正過(guò)來(lái)就需要耐心了，所以最好是從一開始就讓孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

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